Kaupallinen yhteistyö: Bodylab.
Clear Whey näyttää ensi silmäyksellä enemmän mehulta kuin proteiinijuomalta. Kirkas väri, kevyt rakenne ja usein hedelmäinen maku rikkovat täysin sen mielikuvan, joka monilla on proteiinipirtelöistä. Perinteinen proteiinijauhe sekoittuu yleensä maitomaiseksi ja paksummaksi pirtelöksi, kun taas Clear Whey muistuttaa enemmän urheilujuomaa tai laimeaa mehua.
Ulkonäkö voi kuitenkin johtaa harhaan. Clear Whey sisältää usein saman määrän proteiinia kuin tavallinen heraproteiinijuoma. Siksi monet ihmettelevät, miten näin kevyeltä näyttävä juoma voi tarjota saman ravitsemuksellisen hyödyn. Vastaus liittyy ennen kaikkea siihen, millaista proteiinia käytetään ja miten se on valmistettu.
Clear Whey rikkoo perinteisen proteiinijuoman
mielikuvan
Clear Whey valmistetaan heraproteiini-isolaatista, joka on yksi puhtaimmista proteiinimuodoista ravitsemuksessa. Hera on maidosta erotettu proteiini, jota käytetään laajasti urheiluravitsemuksessa, koska sen aminohappokoostumus sopii hyvin lihasten rakentamiseen ja palautumiseen.
Isolaatti tarkoittaa, että proteiini on suodatettu hyvin puhtaaksi. Suodatuksen aikana poistetaan suuri osa rasvasta, hiilihydraateista ja laktoosista. Kun näiden aineiden määrä vähenee, juoman rakenne muuttuu ja tutumpi kermainen koostumus muuttuu kevyemmäksi.
Mitä Clear Whey käytännössä sisältää?
Kun juoma näyttää mehulta, moni olettaa automaattisesti sen sisältävän vähemmän proteiinia kuin perinteinen proteiinijauhe. Todellisuudessa sisältö määräytyy valmistusprosessin perusteella. Heraproteiinia pidetään ravitsemuksessa täysipainoisena proteiinina. Se sisältää kaikki välttämättömät aminohapot, joita keho tarvitsee kudosten rakentamiseen ja korjaamiseen. Heraproteiinissa on myös paljon haaraketjuisia aminohappoja, kuten leusiinia, isoleusiinia ja valiiniä, joita keho käyttää erityisesti lihasten korjaamiseen ja rakentamiseen harjoittelun jälkeen.
Proteiinin rooli harjoittelun tuloksissa
Proteiinin perusteista puhuttaessa keskustelu liittyy usein lihaskasvuun ja palautumiseen. Tämä johtuu siitä, että lihaskudos rakentuu pääosin proteiineista. Erityisesti voimaharjoittelun yhteydessä lihassäikeisiin syntyy pieniä mikroskooppisia vaurioita. Harjoittelun jälkeen elimistö alkaa korjata näitä vaurioita. Korjausprosessi tunnetaan nimellä lihasproteiinisynteesi. Sen aikana elimistö rakentaa uusia proteiinirakenteita aminohapoista, joita saadaan ravinnosta. Jos aminohappoja on riittävästi saatavilla, lihaskudos voi palautua tehokkaasti ja ajan myötä myös kasvaa.
Harjoittelu on luonnollisesti tärkein tekijä, mutta ravinnolla on selkeä rooli siinä, kuinka tehokkaasti keho pystyy hyödyntämään harjoittelun aiheuttaman ärsykkeen. Arvioiden mukaan proteiininsaanti selittää noin 27 prosenttia lihasmassan kasvusta tutkimusolosuhteissa. Voiman kehityksessä vaikutus oli pienempi, mutta silti mitattavissa.
Kuinka paljon proteiinia harjoitteleva ihminen tarvitsee?
Proteiinin tarve riippuu pitkälti ihmisen aktiivisuustasosta. Maailman terveysjärjestö WHO arvioi, että perustarve aikuiselle on noin 0,83 grammaa proteiinia painokiloa kohden päivässä. Tämä määrä riittää yleensä kattamaan elimistön perustoiminnot silloin, kun fyysinen kuormitus on vähäistä.
Harjoittelun lisääntyessä myös proteiinin tarve kasvaa. Voimaharjoittelu lisää lihasproteiinien hajoamista ja käynnistää korjausprosesseja, jotka vaativat aminohappoja. Lihasmassan kehityksen kannalta optimaalinen proteiininsaanti sijoittuu keskimäärin noin 1,6 grammaan painokiloa kohden päivässä.
Joissakin arvioissa yläraja sijoittuu noin 2,2 grammaan painokiloa kohden. Tätä suuremmasta
määrästä ei yleensä ole havaittu merkittävää lisähyötyä lihasmassan kasvulle.
- Perusterveelle: noin 0,83 g proteiinia painokiloa kohden päivässä. Tämä kattaa yleensä terveen aikuisen tarpeen silloin, kun liikunta on vähäistä tai satunnaista.
- Aktiivinen liikkuja: noin 1,2–1,6 g/kg. Tähän ryhmään kuuluvat esimerkiksi säännöllisesti liikkuvat ihmiset, jotka harrastavat liikuntaa muutaman kerran viikossa mutta eivät harjoittele tavoitteellisesti lihasmassan kasvattamiseksi.
- Voimaharjoitteluun: noin 1,6 g/kg. Tämä taso liittyy tilanteisiin, joissa harjoittelun tavoitteena on lihasmassan tai voiman kehittäminen.
- Yläraja useimmissa arvioissa: noin 2,2 g/kg. Tätä suuremmasta määrästä ei useimmille harjoittelijoille ole havaittu merkittävää lisähyötyä lihasmassan kasvulle.
Suosituksia kannattaa tarkastella suuntaa-antavina. Tärkeämpää kuin yksittäinen numero on
esimerkiksi se, että proteiinia saadaan tasaisesti päivän aikana.
Milloin Clear Whey toimii parhaiten?
Juoman koostumus ja käyttötarkoitus vaikuttavat siihen, mikä vaihtoehto tuntuu luontevalta arjessa. Joillekin paksu pirtelö toimii hyvin välipalana, kun taas toisissa tilanteissa kevyempi juoma on freesimpi. Harjoittelun jälkeen moni kokee ennemmin janoa kuin nälkää. Jos treeni on ollut intensiivinen tai se on tehty lämpimässä ympäristössä, keho kaipaa ennen kaikkea nestettä. Tällaisessa tilanteessa kevyt ja raikas proteiinijuoma voi tuntua virkistävämmältä vaihtoehdolta kuin paksu ja kermaisempi pirtelö.
Kuuma sää tuo saman ilmiön esiin. Helteellä raskaat juomat eivät välttämättä houkuttele, vaikka ravitsemuksellisesti niissä ei olisi mitään vikaa. Kuumalla kelillä kevyempi juoma voi yksinkertaisesti tuntua miellyttävämmältä juoda.
Raikas tapa varmistaa proteiinin saanti
Nykyaikainen urheiluravitsemus pyrkii tekemään riittävästä proteiinin saannista mahdollisimman helppoa. Clear Whey on tästä hyvä esimerkki. Kevyempi koostumus voi madaltaa kynnystä käyttää proteiinilisää tilanteissa, joissa raskaampi juoma ei tunnu luontevalta vaihtoehdolta. Kun ravitsemustutkimus ja elintarviketeknologia kehittyvät, myös proteiinijuomien muodot muuttuvat. Tavoite on sama kuin ennenkin: tarjota keholle riittävästi proteiinia harjoittelun tueksi, mutta tehdä siitä samalla arjessa helpompaa.
Pohjoismaissa yksi tunnetuista alan toimijoista on Bodylab, joka valmistaa heraproteiini-isolaattiin perustuvia Clear Whey -tuotteita ja hyödyntää niiden valmistuksessa kehittynyttä suodatusteknologiaa.
Voit käydä tutkimassa Bodylabin laadukasta valikoimaa heidän verkkokaupassaan.
Iloa ja aurinkoa sekä energisiä liikuntahetkiä kevätpäiviisi toivottaen,
Ellu
